Vanilla/Chocolate/Coffee ~ Muffins
Kategori: Bakning & Sötsaker

Ännu ett recept från häromdagen! Skulle egentligen göra chokladbollar med kaffe och vaniljsmak men smeten blev för kladdig så jag gjorde muffins av den haha. Proteinrika muffins med härlig smak av choklad, vanilj och kaffe! Jag använde Whey complete ~ "Fransk vanilj" från Prime Nutrition för att göra del extra goda och proteinrika! Ni hittar proteinpuvret på deras hemsida grympågym.
Smaken blev riktigt bra men jag gjorde misstaget att ha dem i ugnen för länge så de blev alldeles för torra.. Dock är det många som har frågat efter recept så jag delar med mig ändå. Varnar dock för att de snabbt blir gräddade så håll koll på dem! Det var även så att jag gjorde dessa utan att mäta måtten riktigt noga så därför skriver jag ingredienserna så får ni smaka er fram. Våga prova!! Det är härligt att bara köra på, prova sig fram och plötsligt ha ett hög supergoda kakor framför sig! Try it ;)
• Whey complete "Fransk vanilj" från Prime nutrition
• Hasselnötsmjöl
• Kakao
• Steviaströ
• Kaffe
• Kvarg
• Ägg
Blanda alla torra ingredienser i en bunke och blanda därefter i resten av ingredienserna. Blanda ingredienserna så att det blir som en kladdkakesmet och smaka av. Häll i muffinsformar och grädda i ugn på 175 grader. Enjoy!!
