Proteinrik Chokladkräm
Kategori: Bakning & Sötsaker, Mat & Recept
Kan man äta gott samtidigt som man äter nyttigt? Mitt svar på den frågan är JA! Många kopplar nyttig och hälsosam kost till något tråkigt, torrt och smaklöst men så behöver det verkligen inte vara. På bilderna i detta inlägg det ni ett av de mellanmål som jag äter i princip alla dagar i veckan. Det är en proteinrik, sockerfri, glutenfri och mejerifri chokladkräm! En STORfavorit för mig som går lätt att göra. Smaken av choklad är fantastisk och konsistensen är sådär lagom krämig. Lyx i vardagen!!
INGREDIENSER:
1/2 dl Kokosmjöl
1-2 msk Kakao
1 Skopa chokladprotein
Mandel-/havre-mjölk
Steviadroppar
SÅ GÖR DU:
Blanda ihop kokosmjöl, kakao och proteinpulver. Häll sedan i valfri mjölk tills du får den konsistens du önskar (blanda om med en gaffel samtidigt som du häller i mjölken). Droppa sedan i stevia tills smeten blir lagom söt. Toppa med lite extra härligheter så som nötter, frön, bär, kokoschips, kakaonibs etc. Voilà! Njut!
